К последующему комментарию автора:
Дмитрий Дмитриевич, я сегодня только консультировала человека, который влип на сделке со знакомыми, купив много лет назад у них аж три квартиры сразу - видимо, с выгодой для покупателя продавали. В договорах указали балансовую (БТИ) стоимость квартир, расписки покупатель взял на сумму балансовой стоимости. Заплатил на самом деле намного больше. Из-за того, что это были хорошо знакомые люди, покупатель не стал брать даже расписки на разницу.
Итог плачевен: все три сделки оспорены продавцом.
Это так - к слову о знакомых.
Я бы даже с родственниками не рекомендовала идти на такие риски.
И не забывайте, что срок исковой давности по закону начинает свое течение с момента, когда лицо, чьи права нарушены, узнало или должно было узнать об нарушении своих прав. Кроме того, он может быть восстановлен (проще выражаясь - продлен), если лицо, чьи права нарушены, по уважительным причинам не могло обратиться за защитой своих прав. А сейчас масса народа слиняло заграницу и, поверьте, даже это может быть выдвинуто, как уважительная причина.
Поэтому, если все-таки решите рискнуть, то хотя бы запаситесь достоверными для суда доказательствами того, что супруга знает о продаже. И совсем не помешает пусть даже какое-то самодельное доказательство того, что она согласна на продажу. При благосклонности судьи, суд может при принятии решения по делу учесть и простую письменную форму согласия, и то, что супруга самостоятельно и добровольно снимется с регистрации по месту жительства в этой квартире, и даже акт приема-передачи, подписанный не только продавцом, но и его супругой. может сыграть положительную для Вас роль, если случится спор по этой сделке.
Трудно советовать что-то, не зная подробностей. Но рекомендую Вам задержать выплату хотя бы части стоимости квартиры до той поры, пока Вам не предоставят уже не согласие, а удостоверенное правомочным лицом одобрение супругой этой уже состоявшейся сделки.
И имейте ввиду, что продать Вам потом такую квартиру будет очень сложно, потому что в ЕГРН на ней будет "клеймо" оспоримой сделки, и Вам придется "заметать следы" этого клейма переоформлением собственности с себя на другое лицо, что тоже может смутить будущего Вашего покупателя.

спасибо, а запись в ЕГРН будет бессрочной и выглядеть как обременение? (т.е. прям запись об обременении будет)

я не знаю, какими конкретно словами они делают запись в таких случаях. Но обременение - это из другой оперы. Здесь речь идет об оспоримости сделки.